番紅花的保存方法

  1.最好小心密封.儘量不要接觸空氣.才可使其香味及顏色保存久一點.

  2.收藏在陰涼處.不要陽光直射

  3.保持乾燥.非常重要~~~因為好的番紅花顏色釋放很快.一 點點水就會成為金黃色喔~

  強烈推薦參考書------

  1.喝出免疫力III：蕃紅花、松葉、黑醋的療效
  作者：李承翰/著
  出版社：世茂

  2.番紅花：世界上最昂貴的香料，金黃色的催情祕方
  Secrets of Saffron: The Vagabond Life of the World’s Most Seductive Spice

  作者：Pat Willard/著
  譯者：朱紜
  出版社：藍鯨

(五)