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成分
- 20个洗干净的海虹
- 1汤匙黄油
- 1个洋葱切碎
- 1根芹菜
- 1个大蒜和2个丁香,
- 1片月桂树叶
- 1百里香一小枝
- 1/2杯子白色葡萄酒
- 新鲜的发香
- 1大杯子新鲜的椰子汁
- 100G面粉
- 1小剂量番红花
- 食盐和胡椒粉
烹饪指示
- 在大的汤锅, 热1汤匙黄油炒洋葱碎 月桂叶 大蒜 百里香
- 炒香后加海虹 白葡萄酒 藏红 红芹菜 面粉 椰奶 水一起煮开锅十分钟调味
- 关键炒面粉的时候不能有小块出现,要用抽子不断搅匀。
- 做好后把月桂叶和百里香调出来。
- 配新鲜的烤面包或蒜蓉面包